Los 15 mejores cursos de cocina para principiantes en Barcelona

Si eres un amante de la gastronomía, te encantará saber que Barcelona ofrece una amplia variedad de cursos de cocina para principiantes. En esta guía de topbarcelona.es, te presentamos los 15 mejores opciones para que puedas aprender a cocinar tus platos favoritos o explorar nuevas recetas.

En los cursos de cocina para principiantes de Barcelona, podrás aprender desde los conceptos básicos de la cocina hasta técnicas avanzadas. Además, podrás conocer nuevos ingredientes y aprender a utilizarlos para darle a tus platos el toque perfecto.

Algunos de los servicios que puedes encontrar en estos cursos son:

Clases teóricas y prácticas
Profesionales expertos en la materia
Materiales y utensilios de cocina incluidos
Recetas y apuntes para llevar a casa
Menús personalizados según tus preferencias
Grupos reducidos para una experiencia más personalizada

Si estás interesado en tomar un curso de cocina para principiantes en Barcelona, te recomendamos tener en cuenta algunos aspectos importantes como la ubicación, el precio, la duración, la disponibilidad de horarios, entre otros. ¡Aprende a cocinar como un chef con los mejores cursos de cocina para principiantes en Barcelona!

1. bcnKITCHEN
2. La Patente
3. Sabores Taller de Cocina

4. Te Quiero Cocinar Cooking School
5. JUST ROYAL BCN
6. Escuela de cocina Enjoy Cooking Barcelona- Coquus
7. bcnKITCHEN - El Taller
8. Escola de Cuina Mireia Carbó
9. Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs
10. ESCUELA BELLART
11. CIB - Culinary Institute of Barcelona, Escuela de Cocina
12. Aula Gastronómica
13. Escuela City Hotelier Barcelona
14. Cooking Area - Escuela Cocina Barcelona
15. Escuela de Cocina Montserrat Seguí

Número de empresas

2319

Reseñas Verificadas

4,85

Calificación media

Última actualización: noviembre 11, 2024

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1. bcnKITCHEN

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

C/ de la Fusina, 15, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, España

Escuela de hostelería
Curs de cuina
Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

En el centro de la animada metrópolis de Barcelona, se encuentra bcnKITCHEN, una empresa líder en el sector de la educación que se especializa en ofrecer una amplia gama de servicios que incluyen cursos de cocina, experiencias gastronómicas, actividades de team building, comidas y cenas de empresa, y más. Un aspecto notable de bcnKITCHEN es su innovador enfoque de la enseñanza culinaria que es 100% participativo, lo que permite a los estudiantes aprender de manera vivencial y práctica. Además, la empresa cuenta con más de 20 talleres de cocina diferentes para elegir, ofreciendo una gran cantidad de opciones para adaptarse a las necesidades individuales de cada cliente.

Los profesionales de bcnKITCHEN se enorgullecen de ofrecer una variedad de formas innovadoras para que los grupos interactúen y aprendan juntos, convirtiendo la cocina en una fuente de interacción y desarrollo personal. Ya sea que estés buscando una actividad de team-building única para tu empresa o una forma diferente de celebrar una ocasión especial con su Cooking Party, bcnKITCHEN es el lugar para ti. La empresa va más allá de simplemente enseñar recetas, se esmera en crear memorables experiencias gastronómicas que son tanto educativas como entretenidas.

Opiniones

★ El profesor te hace sentir como en casa y consigue un buen ambiente de grupo.

★ Las berenjenas con salsa de cava y miso espectaculares!!

★ Hicimos el curso de arroces y lo pasamos muy bien.

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2. La Patente

★ ★ ★ ★ ★ 4,8/5

C. de Villarroel, 123

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

La Patente es una reconocida escuela de cocina ubicada en el corazón de Barcelona, en la C. de Villarroel, 123. Con una puntuación de 4,8/5, se destaca por ofrecer servicios de alta calidad y satisfacer las necesidades de sus clientes.

Con una amplia variedad de cursos y talleres, La Patente brinda a sus estudiantes la oportunidad de aprender técnicas culinarias de la mano de expertos chefs. Su enfoque práctico y dinámico permite a los alumnos adquirir habilidades culinarias y conocimientos gastronómicos de manera divertida y entretenida. Además, la escuela cuenta con instalaciones modernas y bien equipadas, lo que garantiza una experiencia de aprendizaje óptima. Si estás en busca de una experiencia culinaria única en Barcelona, La Patente es sin duda el lugar ideal para ti.

Opiniones

★ Adriana muy preparada y muy atenta, ingredientes frescos y buen ambiente.

★ Marco un gran profesional, buenas recetas, bien explicado y dinámico.Volveremos.

★ Taller de arroces gourmet, buena experiencia, muy amena y didàctica.

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93******41

3. Sabores Taller de Cocina

★ ★ ★ ★ ★ 4,8/5

C/ de Sant Lluís, 58

Escuela de hostelería
Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

Sabores Taller de Cocina es una reconocida escuela de hostelería ubicada en Barcelona. Con una puntuación de 4,8/5, es ampliamente reconocida por su excelencia en la enseñanza culinaria. Ofreciendo una amplia variedad de cursos de cocina, desde cocina japonesa y tailandesa hasta cocina molecular y repostería, Sabores Taller de Cocina es el lugar ideal para aquellos que desean aprender y perfeccionar sus habilidades culinarias. Con los mejores chefs del momento como instructores, los estudiantes tienen la oportunidad de aprender de los expertos y vivir una experiencia culinaria única. Situada en la calle de Sant Lluís, 58 en Barcelona, esta escuela de cocina se ha convertido en un referente en el ámbito gastronómico de la provincia.

Opiniones

★ Hemos ido a hacer varios talleres (sushi, cata de cervezas, cócteles...)

★ Me encantó, las clases fantásticas, los chef increíbles.

★ Jordi, el cocinero, súper majo, generó un clima muy guay y era enrollado.

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4. Te Quiero Cocinar Cooking School

★ ★ ★ ★ ★ 5/5

Carrer del Taulat, 74

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

Te Quiero Cocinar Cooking School es una reconocida escuela de cocina ubicada en Barcelona, específicamente en el Barrio de Poblenou, a pocos pasos de la playa Marbella. Con una puntuación de 5/5, esta escuela se ha ganado una excelente reputación como la mejor opción para aquellos que desean aprender sobre la cocina tradicional española, así como clases de tapas y repostería. Con su enfoque en la cocina española, los estudiantes tienen la oportunidad de sumergirse en la cultura culinaria de la región y aprender las técnicas y recetas auténticas. Te Quiero Cocinar Cooking School se enorgullece de ofrecer una experiencia educativa y divertida para todos los amantes de la cocina que deseen mejorar sus habilidades y conocimientos gastronómicos.

Opiniones

★ Encebichado de mejillones, arroz cremoso de calamar y gamba.

★ Y no solo la tortilla, la paella y la crema catalana, de muerte.

★ Los platos que cocinamos quedaron abundantes, y muy ricos.

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5. JUST ROYAL BCN

★ ★ ★ ★ ★ 5/5

Pl. Reial, 3

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

JUST ROYAL BCN es una destacada escuela de cocina ubicada en el corazón de Barcelona, en la emblemática Plaza Reial. Con clases de cocina regional española y tours por el barrio y el mercado, ofrece a sus clientes una experiencia culinaria única y auténtica. Con una puntuación perfecta de 5/5, JUST ROYAL BCN es reconocida por su excelencia en el servicio y la calidad de sus clases. Su idiosincrasia y ubicación privilegiada la convierten en el lugar ideal para actividades en grupo como talleres de cocina, reuniones de trabajo, team building, eventos y showroom. JUST ROYAL BCN es sin duda el destino perfecto para los amantes de la cocina y aquellos que deseen adentrarse en la tradición culinaria española.

Opiniones

★ El chef es un encanto y explica muy bien los truquitos para hacer un buen arroz.

★ Hemos hecho el taller de arroces para celebrar una despedida de soltera.

★ Nos atendieron muy bien y pasomos un buen rato.

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6. Escuela de cocina Enjoy Cooking Barcelona- Coquus

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

Carrer de Ferrer de Blanes, 7

Curs de cuina
Escuela de cocina
Salón para eventos

¿Por qué los elegimos?

Escuela de cocina Enjoy Cooking Barcelona- Coquus es un lugar de referencia en Barcelona para los amantes de la gastronomía. Ofrecen una amplia variedad de servicios, como cursos de cocina donde los participantes pueden aprender técnicas culinarias y preparar deliciosos platos. Además, cuentan con un salón para eventos, perfecto para celebraciones privadas o teambuildings de cocina. La empresa ha obtenido una puntuación de 4,9/5, lo que demuestra la satisfacción de sus clientes y la calidad de sus servicios.

Situada en Carrer de Ferrer de Blanes, 7, 08012 Barcelona, Escuela de cocina Enjoy Cooking Barcelona- Coquus ofrece opciones de servicio para comer en el lugar, permitiendo a los clientes disfrutar de los platos que ellos mismos han preparado. También brindan la oportunidad de organizar despedidas de soltero/a, donde los participantes pueden disfrutar de una experiencia única y divertida. Con talleres participativos de cocina, esta empresa se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que desean aprender o mejorar sus habilidades culinarias y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Opiniones

★ Volveremos a repetir seguro.

★ La experiencia fue fantástica.

★ Estancia acogedora y el chef inmejorable.

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7. bcnKITCHEN - El Taller

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

C. de Pau Claris, 139, Planta 2

Escuela de hostelería
Escuela de cocina
Centro de formación

¿Por qué los elegimos?

bcnKITCHEN – El Taller es una reconocida escuela de hostelería ubicada en Barcelona. Situada en la calle Pau Claris, 139, en la planta 2, esta institución se destaca por ofrecer talleres y cursos de cocina participativos, así como comidas y cenas privadas, eventos para grupos y empresas, y actividades de Team Building. Con una puntuación de 4,9 sobre 5, bcnKITCHEN – El Taller ha ganado la confianza de sus clientes gracias a su enfoque 100% participativo y su ambiente inmejorable. Los participantes tienen la oportunidad de disfrutar de la gastronomía mientras aprenden nuevas técnicas culinarias y se sumergen en el mundo de la cocina. Además, la escuela cuenta con un equipo de chefs y maestros altamente calificados que guían a los estudiantes en cada paso del proceso. bcnKITCHEN – El Taller se ha convertido en un lugar de referencia para aquellos que buscan aprender y disfrutar de la cocina en Barcelona.

Opiniones

★ Muy bueno y buen ambiente el chef javi

★ Totalmente recomendable, repetiremos seguro

★ Gran Chef, mejor maestra, buenas recetas, ambiente inmejorable...

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8. Escola de Cuina Mireia Carbó

★ ★ ★ ★ ★ 4,8/5

Carrer del Torrent d'En Vidalet, 24

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

Escola de Cuina Mireia Carbó es una reconocida escuela de cocina ubicada en Barcelona. Con una puntuación de 4,8/5, esta institución se destaca por ofrecer servicios de alta calidad y por su compromiso con la formación culinaria. Ubicada en Carrer del Torrent d’En Vidalet, 24, 08012 Barcelona, esta escuela se ha convertido en un referente en la provincia de Barcelona.

Con una amplia variedad de cursos y talleres, Escola de Cuina Mireia Carbó brinda a los amantes de la gastronomía la oportunidad de aprender y perfeccionar sus habilidades culinarias. Sus instalaciones modernas y su equipo de profesionales altamente capacitados garantizan una experiencia educativa única y enriquecedora. Si estás buscando una escuela de cocina de renombre en Barcelona, Escola de Cuina Mireia Carbó es la elección perfecta.

Opiniones

★ Y al acabar la clase cenita los chef con todo aquel que se quiera quedar...

★ Aprendes un montón y pasas un rato muy agradable.

★ Profesionalidad, amabilidad y buen trato

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9. Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

C/ de Bofarull, 46, BAJO-DCHA (LOCAL DCHA

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

La Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs es una reconocida institución ubicada en Barcelona, que se especializa en brindar formación en el arte culinario tanto a profesionales como a aficionados. Su amplia oferta de cursos y talleres abarca desde técnicas básicas hasta especialidades avanzadas, permitiendo a sus estudiantes desarrollar habilidades culinarias de alto nivel. Con una puntuación de 4,9/5, la Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs es valorada por su excelencia en la calidad de enseñanza y por brindar una experiencia formativa enriquecedora.

Además de su enfoque académico, la Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs cuenta con un restaurante salón gastronómico donde los estudiantes tienen la oportunidad de poner en práctica sus conocimientos y deleitar a los comensales con exquisitos platos. Asimismo, la institución ofrece servicios de asesoría gastronómica, brindando apoyo y orientación a emprendedores y profesionales del sector. Situada en el corazón de Barcelona, la Escuela de cocina y pastelería profesional TdEs es un referente en el ámbito culinario, destacando por su compromiso con la calidad y la excelencia en la formación gastronómica.

Opiniones

★ Estuve varios años estudiando con vosotros, sois geniales.

★ La lubina con mantequilla de anchoas buenísima!

★ 2- Bacalao confitado con cama de anchoa y olivas con confitura de tomate.

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10. ESCUELA BELLART

★ ★ ★ ★ ★ 4,7/5

C/ d'Aribau, 83, Local

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

La ESCUELA BELLART, ubicada en Barcelona, es una reconocida escuela de cocina y pastelería que ha sido pionera en la ciudad desde su fundación en 1977. Con una puntuación de 4,7/5, es considerada una institución de referencia en el sector de la restauración. Su objetivo principal es contribuir a la renovación pedagógica y gastronómica, ofreciendo formación de calidad y actualizada a sus estudiantes. Con una amplia variedad de cursos y talleres, la ESCUELA BELLART se ha convertido en una comunidad docente y profesional que brinda a sus alumnos las herramientas necesarias para destacar en el mundo de la cocina.

Opiniones

★ La recomiendo, muy buen ambiente, profesionalidad ante todo y trato exquisito.

★ Pues puedo confirmar, estoy en el curso ejecutivo chef de cocina y pastelería.

★ Muy buenos profesores, trato cercano y familiar.

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11. CIB - Culinary Institute of Barcelona, Escuela de Cocina

★ ★ ★ ★ ★ 4,6/5

C. de Santander, 49, 51

Escuela de cocina
Cooking class
Centro de formación

¿Por qué los elegimos?

CIB – Culinary Institute of Barcelona, Escuela de Cocina es una reconocida escuela de cocina ubicada en Barcelona. Con una puntuación de 4,6/5, esta institución se destaca por formar a los chefs del futuro, enseñándoles a pensar, crear, emprender e innovar para transformar la gastronomía del siglo XXI en un sector responsable. Sus servicios incluyen clases de cocina y formación en general, convirtiéndose en un centro de referencia para aquellos que desean adquirir conocimientos en el arte culinario.

En CIB – Culinary Institute of Barcelona, Escuela de Cocina, la excelencia es la clave. Su enfoque en la calidad de la educación y la formación de chefs de todo el mundo ha llevado a esta institución a convertirse en un referente en el sector. Con una amplia variedad de servicios, como clases de cocina y programas de formación, CIB brinda a sus estudiantes las herramientas necesarias para destacarse en la industria gastronómica. Su compromiso con la innovación y la responsabilidad en la gastronomía del siglo XXI hacen de CIB – Culinary Institute of Barcelona, Escuela de Cocina una opción destacada para aquellos que sueñan con una carrera culinaria exitosa.

Opiniones

★ Me llevo grandes amistades de este curso.

★ Hice el curso Chef de alta cocina entre Sept 2020 y Agosto 2021.

★ La mejor opción en escuelas de cocina de Barcelona para estudiar cocina!!!

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12. Aula Gastronómica

★ ★ ★ ★ ★ 4,6/5

Carrer dels Sagristans, 5

Clases de cocina
Talleres de cocina
Curso de cocina
Para aficionados en Barcelona

¿Por qué los elegimos?

Aula Gastronómica se ha destacado en el sector de servicios desde 2006, ofreciendo una experiencia culinaria única donde la creatividad se fusiona con la cocina. Situada en Barcelona, Aula Gastronómica brinda cursos de cocina, talleres y clases para aficionados en un ambiente acogedor y personalizado. El equipo, apasionado por la gastronomía, guía a los participantes a través de experiencias prácticas que despiertan los sentidos y fomentan la creatividad en la cocina. Además, ofrecen eventos a medida para celebraciones privadas y actividades de team-building, convirtiéndose en el lugar perfecto para explorar y disfrutar del arte culinario.

La misión de Aula Gastronómica es proporcionar una experiencia educativa y sensorial que inspire a los aficionados a la cocina a desarrollar sus habilidades culinarias. Desde cursos prácticos hasta eventos personalizados, cada servicio está diseñado para ser acogedor y enriquecedor. El equipo de Aula Gastronómica, con su profundo conocimiento y pasión por la cocina, asegura que cada participante no solo aprenda técnicas culinarias, sino que también disfrute de cada momento en un entorno acogedor y motivador.

Opiniones

★ Aula Gastronómica me ha permitido descubrir mi pasión por la cocina de una manera divertida y práctica.

★ Los talleres son increíbles y el ambiente es muy acogedor; me siento como en casa.

★ Gracias a sus cursos personalizados, he mejorado mis habilidades culinarias y disfrutado cada momento del aprendizaje.

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13. Escuela City Hotelier Barcelona

★ ★ ★ ★ ★ 5/5

C/ d'Aragó, 290, 6ta.Planta, Eixample, 08009 Barcelona, España

Formación y prácticas

¿Por qué los elegimos?

La Escuela City Hotelier Barcelona se dedica a la formación y prácticas en el área de la hostelería y restauración. Esta institución se distingue sobre los demás debido a su modelo consultor, que colabora directamente con expertos de la industria desde el inicio del programa de formación. Los aprendices de City Hotelier Barcelona tienen la oportunidad única de adquirir experiencia vital mediante un programa de prácticas de 6 meses. Además, destacan por su esfuerzo y dedicación en brindar oportunidades a adultos que, por diversas razones, interrumpieron su formación a temprana edad, permitiéndoles ser competitivos en el mundo laboral.

Con un compromiso serio con la inclusión, la Escuela City Hotelier Barcelona promueve la integración laboral a través de una meticulosa preparación. Cada estudiante se beneficia de un plan personalizado basado en su perfil y necesidades, que incluye la asignación de un restaurante o pastelería externa. Este enfoque se desarrolla con la intención de introducir a los alumnos rápidamente en el mercado de trabajo, proporcionándoles todas las habilidades y conocimientos necesarios para destacar en el sector de la hostelería y la restauración.

Opiniones

★ Excelente programa de formación con oportunidades reales de prácticas.

★ Crean un ambiente de aprendizaje muy inclusivo y práctico.

★ Su enfoque personalizado es muy beneficioso para el desarrollo de habilidades clave.

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14. Cooking Area - Escuela Cocina Barcelona

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

C/ de la Legalitat, 27

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

Cooking Area – Escuela Cocina Barcelona es una reconocida escuela de cocina ubicada en Barcelona. Con una puntuación de 4,9/5, esta escuela se destaca por ofrecer cursos de cocina para aquellos que desean desarrollar sus habilidades culinarias. Ya sea que los participantes tengan conocimientos previos o no, Cooking Area ofrece una amplia variedad de cursos para satisfacer las necesidades de todos. Desde clases básicas hasta talleres especializados, los estudiantes tienen la oportunidad de aprender nuevas técnicas y mejorar sus habilidades culinarias en un ambiente acogedor y profesional.

Con su sede en la C/ de la Legalitat, 27, Cooking Area – Escuela Cocina Barcelona se ha convertido en un referente en el mundo de la gastronomía en Barcelona. Su sitio web, cookingarea.es, ofrece información detallada sobre los cursos disponibles y permite a los interesados realizar citas en línea. Los estudiantes que han pasado por Cooking Area elogian la calidad de los cursos y la profesionalidad de los profesores. Además, la escuela cuenta con una activa presencia en las redes sociales, como Instagram, donde comparten fotos y experiencias de los estudiantes. Si estás buscando una escuela de cocina en Barcelona, Cooking Area – Escuela Cocina Barcelona es sin duda una excelente opción para desarrollar tus habilidades culinarias.

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15. Escuela de Cocina Montserrat Seguí

★ ★ ★ ★ ★ 5/5

C/ de València, 514

Escuela de cocina

¿Por qué los elegimos?

La Escuela de Cocina Montserrat Seguí es un reconocido centro de formación culinaria ubicado en Barcelona. Ubicada en la C/ de València, 514, esta escuela ofrece una amplia variedad de cursos y talleres que van desde la cocina básica hasta técnicas más avanzadas. Con una puntuación perfecta de 5/5, esta escuela se destaca por su excelente reputación y calidad de enseñanza.

Con más de 20 años de experiencia, la Escuela de Cocina Montserrat Seguí se ha convertido en un referente en el ámbito culinario de la provincia de Barcelona. Los estudiantes de esta escuela tienen la oportunidad de aprender de la mano de reconocidos chefs y expertos en gastronomía, lo que les permite adquirir los conocimientos necesarios para destacar en el mundo culinario. Si estás buscando una formación de calidad y quieres aprender de los mejores, no dudes en visitar la Escuela de Cocina Montserrat Seguí.